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A febre das proteínas: será que precisamos consumir tanta proteína assim?

A febre das proteínas: será que precisamos consumir tanta proteína assim?

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Basta abrir as redes sociais ou passear pelos corredores do supermercado para perceber: a proteína virou protagonista. Iogurtes, barrinhas, bebidas, sobremesas e até cafés aparecem com a promessa de oferecer mais proteína ao consumidor.
Mas será que todo mundo precisa aumentar o consumo? A resposta é: depende.
A proteína é um nutriente fundamental para a manutenção da massa muscular, saciedade, recuperação dos tecidos e diversas funções do organismo. No entanto, isso não significa que quanto mais proteína melhor.
Muitas pessoas acabam focando apenas nesse nutriente e esquecem que uma alimentação saudável também depende do equilíbrio entre carboidratos, gorduras boas, fibras, vitaminas e minerais.
Na prática, o mais importante é construir refeições completas. Um prato equilibrado com verduras, legumes, uma fonte de proteína e carboidratos de qualidade costuma atender muito melhor às necessidades do organismo do que seguir modismos alimentares.
Outro ponto importante é lembrar que as necessidades nutricionais variam de pessoa para pessoa. Idade, rotina, nível de atividade física e condições de saúde influenciam diretamente a quantidade ideal de proteína.
Antes de aderir a tendências vistas na internet, vale refletir: sua alimentação está equilibrada? Você está consumindo frutas, verduras, legumes e água adequadamente?
Nutrição não é sobre excessos. É sobre equilíbrio, individualidade e escolhas que façam sentido para a vida real.
Mais do que seguir a moda do momento, o melhor caminho continua sendo o cuidado consistente com a alimentação e com a saúde.

Autor

  • nutricionista yanna peuckert

    Yanna Paz Peuckert Silveira é nutricionista e possui 17 anos de experiência na área. Apaixonada pela área clínica, acumula duas pós-graduações: Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição Clínica e Esportiva. Atualmente, realiza atendimentos on-line, e seu principal objetivo é incentivar hábitos mais saudáveis, promovendo mais qualidade de vida.

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