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Teve início na última terça-feira (27) o curso de culinária promovido pelo Centro de Geração e Renda (CGR), vinculado à Secretaria Municipal do Desenvolvimento Social de Camaquã. A primeira aula reuniu 13 participantes, que começaram as atividades práticas na cozinha industrial do espaço, com orientação de professores.
A iniciativa tem como foco a qualificação profissional e a ampliação de oportunidades de trabalho e renda para a comunidade. A proposta é incentivar a autonomia dos alunos por meio do aprendizado de técnicas gastronômicas, com potencial para inserção no mercado ou desenvolvimento de negócios próprios.
De acordo com a Secretaria de Desenvolvimento Social, o curso integra um conjunto de ações voltadas à inclusão social e ao fortalecimento das famílias, oferecendo capacitação e acesso a novas perspectivas de geração de renda.
O secretário da pasta, Fabiano Ribeiro, destacou que a iniciativa vai além da formação técnica, ao proporcionar possibilidades concretas de transformação social e melhoria nas condições de vida dos participantes.
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